Jdi na obsah Jdi na menu
 


a) Pivníci

6. 11. 2012

Soutěž Pivníků se zabývá navštěvováním pivovarů fungujících v druhém tisíciletí a samozřejmě hlavně ochutnáváním zde uvařeného pivního moku. 

 

Za posledních pár let bylo na území bývalého Československa založeno mnoho minipivovarů, které konečně začaly vařit piva podle starých dobrých receptů, kde není hlavním sledovaným měřítkem prodané množství a zisk, ale kvalita piva jako taková. Bratrstvo Hradní šišky jsme s Mopem založili 9.5.2011 u Svatého Norberta ve Strahovském pivovaru. Samotná soutěž se pak poté, když jsem vytvořil patřičné seznamy, rozběhla v lednu 2013 a za hranu tohoto data se už nešlo. Pivovary zaniklé před tímto datem tedy nebyly zařazeny.

 

Kdo z mých kamarádů by tedy měl zájem vstoupit i na tento pivní led, může se samozřejmě do Bratrstva hradní šišky neboli Pivníků přihlásit. Podmínkou je pouze vstupní pohovor u dobrého piva v některém z našich pivovarů, aktivní přístup a samozřejmě se počítá s tím, že člen nebude zatvrzelým europivařem. K 1.4.2018 máme 18 členů! 

 

K 25.5.2018 v seznamu eviduji 601 pivovarů a minipivovarů (440 fungujících českých, 63 slovenských, 72 létajících a 26 uzavřených pivovarů). Domácí pivovary neboli homebrewing do této soutěže počítat nebudeme.

 

Seznam každý obdrží v elektronické podobě. Pivovary jsou na prvním listě rozdělené podobně jako hrady a rozhledny podle bývalých krajů a podle měst, ve kterých se nacházejí. Na druhém listě je podrobnější seznam rozšířený i o další informace.

 

         Každý pivovar má na druhém listě uvedeno:

 

  • název města odkud pivovar pochází (města jsou seřazena abecedně)
  • název pivovaru
  • typ pivovaru
  • druhy piv v pivovaru uvařených (pivní styl, EPM, % alkoholu, IBU, popis piva)
  • přesná poštovní adresa
  • odkaz na web pivovaru
  • odkaz na FB pivovaru
  • odkaz na mapu, kde pivovar leží
  • rok založení pivovaru
  • datum otevření (většinou totožný s naražením prvního piva)
  • počet Pivníků, kteří pivovar navštívili
  • do zadních kolonek budu zapisovat piva ochutnaná
  • celý přehled pak doplňuje malý obrázek loga pivovaru.

   O všech těchto změnách bude samozřejmě informovat tento web. Kdo bude chtít, může si za tyto navštívené pivovary objednat jejich kartičky, stejně tak jako u hradů a rozhleden, ale ty pivovarnické se mi povedly asi nejvíc.

 

Byl bych moc rád, kdybyste mi při vašich návštěvách posílali jakési hodnocení pivovaru, kde byste obodovali:

1. prostředí hospody (5-0, 5 je nejvíc)

2. personál (5-0)

3. kvalita piv (10-0)

4. celkový dojem z pivovaru (10-0)

 

Vím, že všechno se obodovat nedá, ale hodnocení už se pěkně rozjelo a jsem rád, že mi ho posíláte.

 

Mapu pivovarů k dispozici nemám, ale krásně je zpracovaná na skvělém pivním webu Beerweb, kde se dají piva hodnotit a po přihlášení si můžete vytvořit vlastní mapu, kde uvidíte co jste již ochutnali.

http://beerweb.cz/pivni-mapa